Международная ассоциация воздушного транспорта
 
 
 
 
Май 2012
     
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
 
     
World Wine Symposium 2012
 
Агентство аккредитованное при консульстве Франции в Москве

Благородные вина Рейна

Регион: Эльзас
Сопровождение: Да
Количество дней: 5 дней / 4 ночи
Период действия: март - ноябрь
Стоимость DBL: По запросу

Благородные вина РейнаБлагородные вина РейнаБлагородные вина Рейна

Это программа неизменно пользуется популярностью. Этой весной мы приглашаем Вас в новое путешествие по винодельческим хозяйствам Эльзаса.

Вы узнаете, что такое настоящий эльзасский рислиинг, посетив виноградники одной из самых старинных винодельческих династий в мире – Тримбах (дом Trimbach основан в 1626 году). С конца XIX века, когда Фредерик Эмиль Тримбах получил медаль за свой рислинг на Всемирной выставке, его имя стало синонимом эльзасского рислинга: чистого, с хорошей кислотностью, прочной структурой и сложными многослойными ароматами.

Вы посетите винодельческое хозяйство с более чем трехсотлетней историей Крайденвайс (Kreydenweiss), являющееся первым динамистом и создателем первого ассамбляжа Эльзаса. Вина Крейденвейса широко известны во всем мире своей утонченностью, обладают насыщенным, сложным вкусом с продолжительным послевкусием. Именно здесь начинаешь понимать высокую гармонию природы и вина.

Сравнить французские рислинги с немецкими Вы сможете в немецком хозяйстве Гундерлох (Gunderloch), расположенном в городке Накенхайм, недалеко от Рейна, на юго-востоке Франкфурта.

В молодом винодельческом хозяйстве Роберта Вайля (Robert Weil) в центре Kiedrich, где 98% виноградников засажены рислингом, Вы увидите историческое поместье, современные погреба и винотеку, располагающиеся около необыкновенного парка.

Вы познакомитесь с аутентичной эльзасской кухней; ресторан Страсбурга La Fourchette des Ducs предложит новаторское меню в изысканно декорированном мозаикой от Чарльза Спиндлера и Рене Лалика зале; шеф ресторана Amador удивит Вас смелыми блюдами в стиле авангард, сочетающими легкие испанские мотивы с азиатскими и французскую классику.


Подробное описание

Первый день

  • Прилет в Страсбург
  • Переезд в отель Hotel Des Berges
  • Ужин в ресторане отеля

Второй день

  • Завтрак в отеле Hotel Des Berges
  • Посещение винодельческого хозяйства Trimbach. Дегустация. Обед
  • Посещение винодельческого хозяйства Domaine Marc Kreydenweiss. Дегустация
  • Ужин в ресторане La Fourchette des Ducs

Третий день

  • Завтрак в отеле
  • Переезд в Wiesbaden (около 270 км)
  • Обед по дороге
  • Посещение хозяйства Gunderloch. Дегустация
  • Переезд в отель Nassauer Hof Wiesbaden
  • Ужин в ресторане Аmador

Четвертый день

  • Завтрак в отеле
  • Переезд в Kiedrich (около 15 км)
  • Посещение винодельческого хозяйства Robert Weil
  • Обед в ресторане Schloss Groenesteyn
  • Прогулка по городу
  • Ужин в ресторане Nassauer Hof Wiesbaden

Пятый день

  • Завтрак в отеле
  • Переезд во Франкфурт
  • Вылет в Москву

Ресторан La Fourchette des Ducs - это новаторская кухня, 2 зала, один из которых оформлен мозаикой от Чарльза Спиндлера и Рене Лалик. В летнее время вы сможете наслаждаться кухней, тишиной и спокойствием, сидя в уютном внутреннем дворике ресторана.

Ресторан Amador – один из немногих ресторанов Германии, который привлекает внимание посетителей своей необыкновенной кухней. Так, многие характеризуют смелые идеи шеф-повара как тенденции в стиле авангард: легкие испанские мотивы, азиатское прикосновение и французская классика - здесь Вы найдете все. В импровизациях Хуана Амадора чувствуется умение удивлять и восхищать.

Отель des Berges располагается в парке Auberge de L’ill у реки. Архитектор Ив Бушарла умело воссоздал дух сельского домика 18 века. В отеле 8 комнат, 4 номера люкс и «домик рыбака». Вы перенесетесь в удивительную атмосферу тепла и уюта. Даниель и Марко Хеберлин гостеприимно откроют перед Вами двери в этот уютный уголок.

Hotel Nassauer Hof - удачное сочетание традиций и современного дизайна. 169 комнат, каждая из которых оформлена в индивидуальном стиле

Вина Trimbach прогремели на Всемирной выставке в Брюсселе и с тех пор уже не покидали пьедестала. Предки нынешних Тримбахов (у руля их двенадцатое поколение) получили один из крупнейших и старейших в Эльзасе негоциантских домов, основанный в 1626 году. Возглавляют его сейчас братья Юбер и Бернар Тримбахи, а на подхвате их сыновья – Пьер и Жан, уже взявшие в свои руки большую часть руководства. Известно высказывание одного из старших Тримбахов – «мы протестанты и делаем вино в протестантском стиле». Жесткий характер, четкая жизненная позиция, действительно свойственны представителям этого рода – чего стоит нежелание подписывать на бутылках названия grand cru в ответ на пресловутые реформы эльзасского АОС.

Марк Крайденвайс родился в 1948 году в Страсбурге, выходец из семьи виноградарей, которые обосновались в Эльзасе три века назад. Марк является собственником и управляющим хозяйства с 1971 года. В 1984 году в хозяйстве решили сосредоточиться на производстве только вин высокого уровня. Хозяйство является первым динамистом и создателем первого ассамбляжа Эльзаса. Вина Крейденвейса широко известны во всем мире своей утонченностью и обладают насыщенным, сложным вкусом с продолжительным послевкусием. Именно здесь начинаешь понимать высокую гармонию природы и вина.

Висбаден был основан римлянами как курорт в начале нашей эры. Однако, наряду с этим, Висбаден был и политически значимым центром, императорским городом, колыбелью европейской династии Нассау-Узинген. Именно с династией Нассау и связан расцвет города в XVIII веке. Висбаден массированно застраивается, входит в моду, сюда едет вся европейская аристократия и интеллигенция. Немногое с тех пор изменилось: центр города сохранил свое очарование, знаменитое казино постройки начала ХХ века по-прежнему каждый вечер приглашает «делать Вашу игру», колоннады курзала окружены курортным парком, старинные виллы хранят свое очарование... В Висбадене снимались многие фильмы, действие в которых происходит в XIX веке – город по-прежнему окружен атмосферой аристократизма и неторопливости прошлого века.

Рейнгау - уникальный регион, место, сочетающее в себе аристократические традиции винной культуры и многолетний, кропотливый труд виноделов.

Хозяйство Gunderloch расположено в городке Накенхайм, недалеко от Рейна, на юго-востоке Франкфурта. С самого начала приверженность к качеству являлась основным принципом хозяйства. Со дня основания поместье принадлежит одной семье - Аньес и Фриц Хассельбах относятся к пятому поколению династии. Общая площадь виноградников хозяйства в городках Накенхайм и Нирштайн составляет 10 гектар, которые расположены исключительно на берегу Рейна.

Robert Weil - одно из самых молодых хозяйств в самом сердце Kiedrich. Впервые это местечко было упомянуто в 950 году. Хозяйство располагает 56 гектарами виноградников, 98 % из которых засажены рислингом. Историческое поместье, современные погреба и винотека, располагающаяся около необыкновенного парка - синергия прошлого и настоящего в философии одного хозяйства.