Вы познакомитесь с великим регионом Франции – Коньяк – родиной всемирно известного крепкого напитка. Для Вас свои двери откроет знаменитый коньячный Дом HINE, известный всему миру как производитель миллезимных коньяков. За сотни лет в его старинных погребах мало что изменилось – вот уже семьсот лет они хранят спирты лучших урожаев. Вы посетите вотчину владельцев коньячного Дома FRAPIN – семьи Фрапенов - Шато Фонпино, неподалеку от Сегонзака, в самом сердце Гранд Шампани. И, конечно, продегустируете лучшие образцы Дома.
Достопримечательности
SPA в отеле Intercontinental Paris Le Grand
Ресторан La Truffiere помещается в арочном подвале XVII века. Меню основано на стандартах юго-западной части Франции. Почти все блюда готовятся с добавлением трюфелей.
Ресторан Pinxo - креативная кухня от шеф-повара и отличная карта вин.
Окунитесь в мир Шопинга во время грандиозных январских распродаж в Париже в сопровождении персонального стилиста
Неиссякаемая фантазия шеф-повара ресторана La Pre Catelan не оставит равнодушным даже самого привередливого посетителя.
В настоящее время коньячный Дом Frapin, сохраняя в целом семейный характер, входит вместе с домом шампанского Gosset и рядом других компаний в группу Heritiers Renaud Cointreau.
Хозяйство Frapin владеет 300 га земли. Это крупнейшее хозяйство в Гранд Шампани.
Коньячный Дом Frapin был создан в середине XIX века, хотя предки его основателя Пьера Фрапэна поселились в Шаран-те еще около 1270 года. Среди них называют Анн-Катрин Фрапэн, мать Франсуа Рабле, автора знаменитого романа «Гаргантюа и Пантагрюэль", а также Пьера Фрапэна - личного аптекаря Людовика XIV ,который дал роду герб, красующийся в наши дни на бутылках коньяка.
На Юго-западе Франции, неподалеку от города Бордо, расположен город Коньяк, давший имя знаменитому на весь мир крепкому напитку. Самое приятное место в этом городе — парк короля Франциска, который некогда называли зеленым лабиринтом. Старый город был когда-то окружен стенами, на их месте теперь бульвар Denfert-Rochereau. На Grande-rue, как и на соседних улочках и площадях, немало домов XV в., по ней же можно дойти до Старого замка XV—XV вв., в котором и родился Франциск король Франции. Этот замок еще в 1795 г. был превращен в склады и погреба, где выдерживают коньяк.
Ресторан La Ribaudiere - современный декор, панорамный вид на реку Шаранта и блестящее исполнение различных блюд - здесь Вы сможете попробовать местные изыски с легким прикосновением новых веяний искусства, ведь только так можно охарактеризовать безукоризненную работу шеф повара и его команды. Большая карта вин.
Коньячный Дом HINE располагается на берегу реки Шаранта, в самом сердце провинции Коньяк, известен по всему миру как производитель миллезимных коньяков. За сотни лет дом создал не имеющие равных запасы коньячных спиртов лучших лет урожая из Гранд-Шампани, а в его старинных погребах мало что изменилось. За их всегда закрытыми дверями хранятся спирты лучших урожаев. Эти запасы, а также традиционное мастерство, передаваемое из поколения в поколение, позволяют создавать великолепные купаж.
Регион Коньяк. Площадь виноградников Коньяка – 80 000 га. Территории принадлежат региону Шаранта и регламентированы особым законом. Всего выделено 6 зон – Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордри, Фэн Буа, Бон Буа и Буа Ординэр, отличающихся качеством коньяков, восходящим к свойствам почв. 12 000 га зоны Гранд Шампань, центр региона, обладают лучшим микроклиматом. Отсюда происходит 1/5 всех коньяков. Светлые известково-меловые почвы лежат на меловых подпочвах.
Отель Chateau L’Yeuse. В результате блестяще выполненного проекта, этот особняк XIX века встречает гостей подобранными со вкусом предметами мебели и тканями. Из красивых, просторных, хорошо оснащенных номеров открываются изумительные панорамные виды парка, реки Шарант и окружающего загородного ландшафта. В распоряжении гостей бассейн, джакузи в здании отеля, сауна.
Каждый номер отеля Intercontinental Paris Le Grand оснащен спутниковым и кабельным телевидением и доступом в Интернет. Из окон некоторых номеров открывается вид на Оперу.
Отель Intercontinental Paris Le Grand расположен в 300 метрах от Оперы Гарнье, менее чем в 5-ти минутах ходьбы от универмага Галери Лафайет и церкви Мадлен.
Расписание программы
День
- Перелет Москва-Париж
- Приезд в Париж. Расселение в отеле Intercontinental Paris Le Grand
- Ужин в отеле Intercontinental Paris Le Grand
День
- Переезд на скоростном поезде TGV из Парижа в Ангулем
- Прибытие в Ангулем. Переезд на комфортном автобусе в Коньяк (44 км)
- Размещение в отеле Chateau L’Yeuse. Легкий ланч в отеле
- Переезд в Жарнак
- Посещение коньячного Дома HINE. Дегустация лучших коньяков Дома
- Ужин в ресторане La Ribaudiere (Жарнак)
- Возвращение в отель Chateau L’Yeuse
/ul>
День
- Завтрак в отеле Chateau L’Yeuse
- Экскурсионная прогулка по городу Коньяк. Посещение музея искусств и истории (Art and History museum), Музея Art and Cognac
- Переезд в Сегонзак. Обед с представителями коньячного Дома Frapin. Осмотр винотеки Дома. Дегустация
- Переезд в Шато Фонпино. Осмотр погреба Paradis
- Ужин в Шато Фонпино
- Возвращение в отель Chateau L’Yeuse
День
- Завтрак в отеле Chateau L’Yeuse
- Переезд в Ангулем на комфортабельном автомобиле
- Скоростной поезд TGV Ангулем-Париж
- Прибытие в Париж. Легкий ланч в бистро/ в отеле
- Размещение в отеле Intercontinental Paris Le Grand
- Ужин в ресторане La Pre Catelan
День
- Завтрак в отеле Intercontinental Paris Le Grand
- По Вашему желанию во время шопинга Вас будет сопровождать персональный стилист, который проведет Вас по бутикам известных мировых брендов, поможет подобрать актуальный в этом сезоне гардероб в соответствии с последними тенденциями моды.
- SPA в отеле Intercontinental Paris Le Grand - прекрасное дополнение к насыщенному дню, возможность насладиться приятными расслабляющими процедурами
- Ужин в лучших гастрономических ресторанах Парижа (Pinxo/La Truffiere)
День
- Завтрак в отеле
- Переезд в аэропорт Шарль де Голь
- Вылет в Москву