Приглашаем Вас в один из величайших в мире винных регионов – Пьемонт, гастрономическую столицу Италии. Регион, подаривший миру, такие вина как Бароло, Барбареско, Гави.

Вашей резиденцией на время всего тура станет роскошный отель Il Boscareto Resort&SPA.

В легендарных винных домах Pio Cesare и Ceretto Вас будут встречать непосредственно виноделы, которые проведут для Вас экскурсии по хозяйствам и предложат на дегустацию свои знаковые вина.

Охота на белый трюфель (самый дорогой в мире гриб) и мастер-класс по приготовлению настоящих пьемонтских блюд от шефа Дамиано Нигро станут приятными развлечениями в этом эногстрономическом туре. Пусть эта осень - 2014 года привнесет новые краски в Вашу жизнь!


Достопримечательности

Располагаясь в самом сердце Турина, отель Town House 70 окружен множеством галерей, магазинов и удивительных зданий, передающих дух многоликих эпох. Отель занимает отреставрированное историческое здание. Шикарные современные интерьеры отеля Town House 70 Suite оформлены в минималистском стиле с использованием мягких тонов.

Турин признан  одной из европейских столиц современного искусства с ее многочисленными коллекциями и фондами, музеями и галереями, широкомасштабными экспозициями, посвященными искусству авангарда. Турин - город барокко, визитная карточка которого - Египетский музей, самый известный в мире после Каира, Национальный музей кинематографии, исторические кафе и шоколадные лавки - идеальное место для приятного времяпрепровождения. На территории Турина и области Пьемонт находятся 15 Королевских резиденций, объявленных ЮНЕСКО в 1997 году "Достоянием человечества".

Одним из самых знаменитых итальянских замков является Castello Reale di Racconigi (Замок Раккониджи). Первоначально он принадлежал графу Салуццо. После этого замок перешел к резиденции пьемонтских монархов. Его несколько раз перестраивали и модернизировали. Castello Reale di Racconigi был признан памятником всемирного наследия ЮНЕСКО. Парк завоевал приз в 2010 году, как самый прекрасный парк Италии.

Вилла D’Amelia представляет собой полностью восстановленный фермерский дом с большим садом и бассейном. Ресторан виллы отмечен звездой Мишлена. Он специализируется на итальянской кухне и традиционных пьемонтских блюдах. Шеф повар ресторана-Дамиано Нигро стажировался у многих известных кулинаров, таких как Гуальтьеро Маркези (ресторан Le Terrazze, Милан)Alain Ducasse (la Grande Cascade), Энрико Крип (Piazza Duomo) и после 4 лет упорного труда создал свою концепцию, где сочетаются лучшие продукты региона, яркие цвета Средиземноморья и смелый дух Апульи-родины Дамиано.

Уже более 100 лет  компания Pio Cesare (Пио Чезаре) занимается производством вина. Винодельческая традиция берёт начало в 1881 году, когда Пио Чезаре начал собирать урожай со своих виноградников, а также  дополнительно покупать виноград у виноградарей из Бароло и Барбареско. На сегодняшний день вина Пио Чезаре причисляют к рангу лучших вин мира. Во всех винах этой марки, начиная с классических, известных на весь мир бароло и барбареско, свежего кортезе и сладкого муската, Вы всегда найдёте исключительное качество и разнообразие.

Castello Grinzanе Cavour - замок XI века  расположен в живописнейшем местечке Ланге, всего в 5 км от Alba. В Замке находится знаменитая энотека, в которой представлены лучшие вина региона.
Ресторан замка - идеальное место для проведения незабываемого вечера. Здесь можно попробовать изыски местной кухни и изумительные вина из погреба энотеки. С террасы ресторана открывается великолепный вид на окружающие вершины холмов.

Ресторан La Crota расположен в самом сердце виноградников зоны Бпроло и Барбареско. Из поколения в поколение здесь передаются традиции качества и искусство приготовления истинно пьемонтских блюд. Дегустация аутентичных блюд не оставляет равнодушным ни одного посетителя.

Виноградники хозяйства Черетто (Ceretto) расположились на плодородных землях Ланге, которые вобрали в себя энергию солнца, мистическую атмосферу Средневековья и богатые традиции виноделия. Основал хозяйство Риккардо Черетто. Три поколения его потомков строго следуют традициям виноделия и являются посланниками Пьемонта по всему миру. Именно здесь производятся всемирно известные вина Бароло.

Трюфель – гриб, произрастающий в земле на глубине 15-25 см. Обнаружить его не просто, поэтому для поисков «грибных мест» в Пьемонте используют собак. Охота на трюфели представляет собой азартное мероприятие, превращающееся в битву за самый большой найденный трюфель. Трюфели являются одними из самых дорогостоящих грибов в мире и порой купить их можно только на аукционах. Самый изысканный - белый трюфель - произрастает именно на землях Пьемонта.


Расписание программы

День

  • Прилет в Милан
  • Трансфер из аэропорта
  • Прибытие в отель il Boscaretto Spa& Resort. Заселение
  • Легкий ланч в ресторане отеля
  • СПА программа /по желанию гостей процедуры могут быть забронированы и оплачены из Москвы/
  • Ужин в ресторане Michelin La Rei отеля il Boscareto Spa& Resort. Дегустация «Знакомство с винами региона»

День

  • Завтрак в отеле Il Boscareto Spa&Resort
  • Охота за трюфелем с трюффелау и собакой
  • Обед в ресторане La Crota . Меню с белым трюфелем
  • Переезд на винодельню Ceretto
  • Экскурсия по винодельне. Дегустация вин Бароло и Барбареско
  • Пешеходная прогулка по Альбе. Осмотр города
  • Переезд в замок-ресторан Grinzane Cavour
  • Тематический ужин в ресторане Grinzane Cavour. Дегустация вин «Барбареско-младший брат Бароло»
  • Возвращение в отель Il Boscaretto Spa&Resort

День

  • Завтрак в отеле Il Boscareto Spa&Resort
  • Посещение винодельческого хозяйства Pio Cesare. Осмотр погребов. Дегустация от представителя хозяйства
  • Обед в ресторане La Piola, Альба. Сравнительная дегустация Бароло
  • Переезд в Relais Villa d’Amelia
  • Кулинарный мастер класс от шеф- повара Дамиано Нигро. «Готовим по–пьемонтски»
  • Ужин в Relais Villa d'Amelia
  • Возвращение в отель

День

  • Завтрак в отеле Il Boscaretto Spa&Resort
  • Переезд в замок Сastello Racconigi
  • Экскурсия по замку Castello Racconigi
  • Обед в винотеке
  • Переезд в Турин
  • Экскурсионная прогулка по городу. По желанию гостей-shopping
  • Размещение в отеле Town House 70
  • Гастрономический гала-ужин

День

  • Завтрак в отеле
  • Check - out в отеле
  • Вылет Милан - Москва

Забронировать тур сейчас


Имя
Телефон*
E-mail