Приглашаем познакомиться с российским виноделием в туре по Краснодарскому краю!
Мы посетим масштабное производство с большой историей - винзавод "Масхако", винную долину Лефкадия с терруарами в итальянском стиле, а также молодые современные предприятия и небольшие семейные винодельни.

Российское виноделие динамично развивается и с каждым годом предлагает все больше качественных вин. Вас удивят стильные интерьеры виноделен и высокотехнологичные производства. А еще, Вам непременно понравятся живописные пейзажи, где между морем и горами раскинулись зеленые виноградники, лавандовые поля, трюфельные плантации и эко-фермы, где выращивают улиток, собирают мёд и варят крафтовые сыры.

Это путешествие станет прекрасным продолжением знакомства с российскими винами после посещения выставки российского вина и фестиваля А.Море Фест 2021, который пройдет в Анапе 14-23 мая.

Если вы давно хотели необычных впечатлений – самое время!

Приятный бонус: всем нашим путешественникам дарим многоразовую дизайнерскую маску в стиле Simple Travel и три электронные книги от издательства "Альпина Паблишер".

Достопримечательности

Гунько Вайнери

Идейный вдохновитель и владелец компании Владимир Гунько, человек знакомый с виноградарством не понаслышке. Его компания уже много лет занимается закладкой виноградников под ключ. Логическим продолжением многолетней работы стало создание собственной винодельни, над которой работает винодел Сергей Коротков.
Маленькая и уютная винодельня расположилась в очень красивой, уединенной местности. Вокруг виноградника дубовый лес и горные пейзажи.
Современная винодельня находится непосредственно на виноградниках, что является неоспоримым плюсом, сокращая время доставки винограда до места его переработки. Винодельня оснащена современным оборудованием и грамотно спланирована с расчётом на будущее развитие.
Первые виноградники были заложены в 2015 году. Сорта подобраны строго в соответствии с особенностями терруара.
Мы приглашаем посетить это частное хозяйство, прогуляться по виноградникам в сопровождении опытного винодела, посмотреть винодельню и узнать об изготовлении вина. И, конечно, продегустировать вино на открытой террасе с видом на виноградники.
Вы получите незабываемые впечатления!

Долина Лефкадия

Винная долина расположилась на живописных склонах в предгорьях главного Кавказского хребта, рядом с лавандовыми полями и трюфельными плантациями.
Здесь не только выращивают виноград и делают вино, но и варят сыры.
Вы сможете остановиться в дизайнерском бутик-отеле, вкусно покушать на виноградниках в атмосферном ресторане Амфора, провести деловое мероприятие в просторном конференц-зале.
И, конечно, Вас ждёт увлекательная экскурсия по виноградникам и производству, где узнаете о технологиях и традициях виноделия, посетите Музей вина, продегустируете вино, сыр и другую продукцию долины.
Добро пожаловать в винодельческий апелласьон для ценителей эногастрономических впечатлений!

Винодельня Sort

Начало истории этой винодельни было положено в 2016 году. На основании проведенных анализов почвы был выбран участок на горе Сухой, неподалеку от станицы Раевской, в 15 км от Черного моря. Здесь мягкий климат с теплыми зимами, жарким летом и длинными осенним и весенним периодами. Большой Кавказский хребет, расположенный севернее участка, защищает виноградники от влияния моря, соли, избыточной жары, а также закрывает от континентального воздуха. Уникальные почвы, обладающие тонким плодородным слоем, под которым находится залегание известняков, песчаника с большим содержанием карбоната и глины. Известняк позволяет получать ароматные и свежие вина, а глина — накапливает и удерживает влагу, что защищает от возможной засухи.
Первые виноградники были заложены в 2017 году, выбраны международные сорта: шираз, каберне совиньон, шардоне, совиньон блан. В том же году началось строительство винодельни, которое было успешно закончено в 2018, и уже в 2018 году был собран первый урожай.

Имение Сикоры

Это небольшая винодельня - проект Александра Сикорского и его семьи. 
Ухоженное имение занимает 21 га территории Семигорья - потрясающе живописного места, находящегося между Новороссийском и Анапой. В окружении плодоносных виноградников расположена гравитационная винодельня, построенная по проекту французского архитектора Матье Брюллона. Винодельня оснащена необходимым оборудованием известных мировых компаний, позволяющее отслеживать качество производимых вин на всех этапах производства. Приглашаем Вас посетить уникальный семейный проект, где жизненный опыт и мудрость переплетаются с вечно молодым энтузиазмом его создателя. Вас ждет прогулка по красивым виноградникам имения, экскурсия по винодельне и, конечно, незабываемая возможность познакомиться с винами линейки «Семейный Резерв». 

Шато Пино

Молодой винный комплекс расположен в живописном месте у подножья горы Мысхако. Отсюда открывается панорамный вид на море, горы и виноградники.
На территории хозяйства 72 га виноградных плантаций, современная винодельня гравитационного типа, ресторан «Шато Пино», дегустационные залы, улиточная ферма и красивая благоустроенная зона для отдыха.
Вас ждет экскурсия с посещением виноградников и улиточной фермы, дегустация вин в сопровождении улиток эскарго. Виноградные улитки, запеченные в ароматном соусе по-бургундски с травами и чесноком, улитки в нежном сливочно-сырном соусе и пикантные улитки в горчичном соусе станут великолепным дополнением к ярким винам Шато Пино. Мы будем пробовать вина, подбирать сочетания и, конечно же, наслаждаться атмосферой этого места.

Мысхако

«Мысхако» - одно из старейших винодельческих предприятий страны. Более ста лет винодельня радует поклонников изысканных напитков прекрасным вином. В советские годы Мысхако был любимым местом отдыха партийной элиты, в начале второго тысячелетия предприятие получило титул «Официальный поставщик Кремля». 
Началом новейшей истории «Мысхако» можно считать 2017 год: предприятие получило лицензии на производство тихих и игристых вин защищенного географического указания «Кубань. Новороссийск». Площадь виноградников в 2020 году увеличена до 266 Га. Виноград для вин «Мысхако» зреет в практически идеальных условиях. Климат местности близок к самым популярным винодельческим регионам мира - немецкому Рейну французскому Бордо. Мергелевые известняковые почвы проницаемы для воды и воздуха. Излишек воды уходит в почву, а корневая система растений хорошо обветривается.
Во время визита на винодельню мы посетим производственные цеха тихих и игристых вин, а также исторические подвалы 19 века и исторический дегустационный зал, открытый в 1974 году.

Забронировать тур сейчас


Имя
Телефон*
E-mail