В преддверии масштабного фестиваля А.Море Фест 2021 и выставки российского вина, которая пройдет в Анапе 14-23 мая, приглашаем познакомиться с виноделием Краснодарского края в туре с Simple Travel.

В сопровождении винного гида Вы посетите 8 лучших винодельческих хозяйств региона, познакомитесь с российскими терруарами и узнаете об истории виноградарства в этих краях. Путешествие порадует не только вином. Мы подобрали замечательные рестораны черноморской и авторской кухни, где вас ждут очень вкусные гастрономические обеды. Май - прекрасное время для такого путешествия, когда можно наслаждаться теплым весенним солнцем и живописными пейзажами побережья и виноградников.

После такого погружения в мир российского виноделия вы будете знать о нем все!

Приятный бонус: всем нашим путешественникам дарим многоразовую дизайнерскую маску в стиле Simple Travel и три электронные книги от издательства "Альпина Паблишер".

Достопримечательности

Фанагория

Фанагория – центр виноградарства ещё с античных времён. И, пожалуй, один из крупнейших винных брендов страны сегодня. Минуло более полувека с того дня, когда на месте античного города Фанагория было основано винодельческое предприятие, названное его именем.
История компании – это десятилетия упорного труда, преодоление трудностей времени и, конечно, яркие достижения.
Мы приглашаем посетить винодельню и провести время с пользой и вкусом. Вы побываете на видовой площадке, откуда открывается виды на виноградники, узнаете, как создаются и созревают одни из лучших российских вин, где происходит перегонка и выдержка фанагорийских виноградных дистиллятов. Мы раскроем секреты фанагорийских виноделов и бондарей, покажем крупнейший винный подвал и проведем дегустацию в современном дегустационном зале посреди винных бочек. 

Винодельня "Узунов"

Винодельня «Узунов» располагается в посёлке Сенном Темрюкского района Краснодарского края. Мягкий южный климат щедро наградил это место плодородной почвой и богатым урожаем. Это семейная винодельня, где каждый в семье Узуновых вносит свой вклад. Глава семейства отработал в винодельческом хозяйстве 35 лет, а молодое поколение получило профильное образование. В 2014 году винодельня «Узунов» выпустила свое первое вино. На винодельне активно применяется ручное производство: сбор и обработка урожая, розлив вина и даже наклейка фирменных этикеток. Для обработки вина здесь используется качественное и современное оборудование. Ярослав Узунов не только модернизировал его, но и спроектировал и с помощниками «сварил», изготовил практически все стальные ёмкости винодельни. Брожение происходит как в стальных емкостях, так и в деревянных барриках, сделанных из французского и кавказского дуба.

Гунько Вайнери


Идейный вдохновитель и владелец компании Владимир Гунько, человек знакомый с виноградарством не понаслышке. Его компания уже много лет занимается закладкой виноградников под ключ. Логическим продолжением многолетней работы стало создание собственной винодельни, над которой работает винодел Сергей Коротков.
Маленькая и уютная винодельня расположилась в очень красивой, уединенной местности. Вокруг виноградника дубовый лес и горные пейзажи.
Современная винодельня находится непосредственно на виноградниках, что является неоспоримым плюсом, сокращая время доставки винограда до места его переработки. Винодельня оснащена современным оборудованием и грамотно спланирована с расчётом на будущее развитие.
Первые виноградники были заложены в 2015 году. Сорта подобраны строго в соответствии с особенностями терруара.
Мы приглашаем посетить это частное хозяйство, прогуляться по виноградникам в сопровождении опытного винодела, посмотреть винодельню и узнать об изготовлении вина. И, конечно, продегустировать вино на открытой террасе с видом на виноградники.
Вы получите незабываемые впечатления!

Долина Лефкадия

Винная долина расположилась на живописных склонах в предгорьях главного Кавказского хребта, рядом с лавандовыми полями и трюфельными плантациями.
Здесь не только выращивают виноград и делают вино, но и варят сыры.
Вы сможете остановиться в дизайнерском бутик-отеле, вкусно покушать на виноградниках в атмосферном ресторане Амфора, провести деловое мероприятие в просторном конференц-зале.
И, конечно, Вас ждёт увлекательная экскурсия по виноградникам и производству, где узнаете о технологиях и традициях виноделия, посетите Музей вина, продегустируете вино, сыр и другую продукцию долины.
Добро пожаловать в винодельческий апелласьон для ценителей эногастрономических впечатлений!

Тристория

Это молодое винное хозяйство полного цикла с философией умеренного новаторского подхода и уважительным отношением к традициям. Виноградник и винодельня расположены в районе поселка Семигорье. Первый виноградник был разбит в 2017-2018 годах, высажено 32 га. К 2021 году у винодельни уже 100 га виноградников и 14 европейских сортов (шардоне, совиньон блан, пино нуар, каберне фран, мерло и другие). Первый релиз вин состоялся в 2020 году из урожая 2019 г., это 100 000 бут. вин категории ЗНМП "Тристория". Владельцем винодельни является бизнесмен, владелец ресторанной сети «Любо» - Андрей Голубинский. А творцом и создателем вин - Антон Ребизов, винодел-биодинамист, умеющий подчеркнуть уникальность терруара и его особенности – минеральность, элегантность, гармоничность вкуса и аромата. 
У хозяйства есть собственная пасека, где делают натуральный и экологически чистый мед, и эко-ферма для разведения овечек, коз и кроликов. 

Имение Сикоры

Это небольшая винодельня - проект Александра Сикорского и его семьи.
Ухоженное имение занимает 21 га территории Семигорья - потрясающе живописного места, находящегося между Новороссийском и Анапой. В окружении плодоносных виноградников расположена гравитационная винодельня, построенная по проекту французского архитектора Матье Брюллона. Винодельня оснащена необходимым оборудованием известных мировых компаний, позволяющее отслеживать качество производимых вин на всех этапах производства. Приглашаем Вас посетить уникальный семейный проект, где жизненный опыт и мудрость переплетаются с вечно молодым энтузиазмом его создателя. Вас ждет прогулка по красивым виноградникам имения, экскурсия по винодельне и, конечно, незабываемая возможность познакомиться с винами линейки «Семейный Резерв». 

Шато Пино

Молодой винный комплекс расположен в живописном месте у подножья горы Мысхако. Отсюда открывается панорамный вид на море, горы и виноградники.
На территории хозяйства 72 га виноградных плантаций, современная винодельня гравитационного типа, ресторан «Шато Пино», дегустационные залы, улиточная ферма и красивая благоустроенная зона для отдыха.
Вас ждет экскурсия с посещением виноградников и улиточной фермы, дегустация вин в сопровождении улиток эскарго. Виноградные улитки, запеченные в ароматном соусе по-бургундски с травами и чесноком, улитки в нежном сливочно-сырном соусе и пикантные улитки в горчичном соусе станут великолепным дополнением к ярким винам Шато Пино. Мы будем пробовать вина, подбирать сочетания и, конечно же, наслаждаться атмосферой этого места.

Мысхако

«Мысхако» - одно из старейших винодельческих предприятий страны. Более ста лет винодельня радует поклонников изысканных напитков прекрасным вином. В советские годы Мысхако был любимым местом отдыха партийной элиты, в начале второго тысячелетия предприятие получило титул «Официальный поставщик Кремля». 
Началом новейшей истории «Мысхако» можно считать 2017 год: предприятие получило лицензии на производство тихих и игристых вин защищенного географического указания «Кубань. Новороссийск». Площадь виноградников в 2020 году увеличена до 266 Га. Виноград для вин «Мысхако» зреет в практически идеальных условиях. Климат местности близок к самым популярным винодельческим регионам мира - немецкому Рейну французскому Бордо. Мергелевые известняковые почвы проницаемы для воды и воздуха. Излишек воды уходит в почву, а корневая система растений хорошо обветривается.
Во время визита на винодельню мы посетим производственные цеха тихих и игристых вин, а также исторические подвалы 19 века и исторический дегустационный зал, открытый в 1974 году.

Забронировать тур сейчас


Имя
Телефон*
E-mail