Приглашаем провести незабываемый винный уикенд в Краснодарском крае! Солнце, морские пейзажи и зеленые виноградники - что может быть прекраснее для начала лета.

Вы увидите и попробуете здесь все самое интересное и вкусное. Мы начнем наше путешествие с Усадьбы Маркотх, где на винограднике применяют новую агротехнику собственной разработки. Кстати, именно бренд "Усадьба Маркотх" стал первым российским вином в портфеле Simple. Далее мы отправимся в ресторан Сыроварня, здесь основной акцент сделан на мягкие сорта сыра собственного производства: моцарелла, буррата, рикотта, скаморца, камамбер, качотта и другие. Затем мы посетим недавно открывшееся после реконструкции хозяйство Шато де Талю, неподалеку от Геленджика. А еще в программе визиты в Гай-Кодзор, Бюрнье, Имение Сикоры и Шато Пино. Винодельни Шато де Талю и Бюрнье в наших турах впервые! У Вас есть уникальная возможность побывать в этих хозяйствах одними из первых.

Впечатления от такого уикенда останутся с Вами надолго!

Приятный бонус: всем нашим путешественникам дарим многоразовую дизайнерскую маску в стиле Simple Travel и три электронные книги от издательства "Альпина Паблишер".

Достопримечательности

Усадьба Маркотх

Виноградник усадьбы площадью 8 га высажен у Маркотхского хребта, прикрывающего Геленджикскую бухту от северных ветров. Место живописное – одновременно видны и Геленджик, и Цемесская бухта. Рядом сосновый лес, в котором уже основана маленькая ферма с кроликами и овцами. 
Усадьба получила имя по географическому названию хребта, тем самым подчеркнув терруар виноградника. "Маркотх" в переводе с черкесского "ежевичный", "ягодный".
За достойными винами "Усадьбы Маркотх" стоит яркая личность одного из самых талантливых виноделов России – Алексея Толстого. Он демонстрирует огромный потенциал саморазвития, общаясь с виноделами Италии и Бордо. Команда Алексея – это его семья: братья и жена Марина. Семейственность, сочетание традиций с опытом современного виноделия делают проект одним из самых примечательных в этой части Кубани.

Château de Talu 

Château de Talu (Шато де Талю) основано в 2005 г. и сегодня является одной из самых современных и живописных виноделен на побережье Черного моря. Этот уникальный замок, построенный в стиле французского шато, расположен на Толстом мысе, откуда открывается незабываемый вид на Геленджикскую бухту. Виноградники Шато де Талю расположены между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Их общая площадь сегодня - 101,3 га, а средний возраст лоз 11–13 лет.
В 2019 году Шато де Талю открыл новую главу своей истории – собственный винзавод. Сбор винограда в Шато де Талю производится вручную и сразу поступает на завод, который, как и во французских шато, находится там же, где и виноградники. На заводе используется принцип гравитационного виноделия: из точки приема винограда до линии розлива уже произведенное вино преодолевает высоту 11, 5 метров.
Завод Шато де Талю выпускает элегантные вина по классическим канонам французского виноделия. Это логично, ведь главный энолог – Франк Дюсенер – хорошо известен в профессиональной среде как французский специалист, который вот уже 20 лет развивает французскую культуру производства вин на российской земле.

Гай-Кодзор

Это винное хозяйство расположилось в 5 км от Черного моря, рядом с Анапой. На территории 70га находятся виноградники и модная технологичная винодельня, окруженная Малыми Кавказскими горами.
Мы приглашаем прогуляться по виноградникам и посетить частную винодельню, построенную в современном стиле - это лёгкое, светлое и воздушное здание, куда хочется приезжать снова и снова.
Вас ждут тёплый прием и увлекательная экскурсия, а также дегустация свежих, сбалансированных, элегантных вин, изготовленных по французским традициям. Ведь винодельческим процессом руководят французы, благодаря которым получается добиваться высокого качества вина.
Посетив винное хозяйство, Вы можете рассчитывать на нетривиальные впечатления и неповторимые эмоции не только от вина, но и от атмосферы этого места.

Домен Бюрнье

Семейная винодельня принадлежит швейцарскому потомственному виноделу 
Рено Бюрнье и его супруге Марине Бюрнье.
Сохранение природы и экологического баланса – философия этого винодельческого дома. Уникальные почвы, биодинамический подход, ручной сбор винограда, современное оборудование, гравитационный метод производства и опыт винодела воплощаются в вине превосходного качества, оценить которое мы сможем на вершине Орлиных скал с прекрасным видом на Кавказские горы.
До недавнего времени вино только экспортировалось и не поступало на рынок России. И только в последние годы появилось возможность посетить винодельню и попробовать вино, которое оценили мишленовские рестораторы из Швейцарии, Франции и Италии.

Имение Сикоры

Это небольшая винодельня - проект Александра Сикорского и его семьи. 
Ухоженное имение занимает 21 га территории Семигорья - потрясающе живописного места, находящегося между Новороссийском и Анапой. В окружении плодоносных виноградников расположена гравитационная винодельня, построенная по проекту французского архитектора Матье Брюллона. Винодельня оснащена необходимым оборудованием известных мировых компаний, позволяющее отслеживать качество производимых вин на всех этапах производства.
Приглашаем Вас посетить уникальный семейный проект, где жизненный опыт и мудрость переплетаются с вечно молодым энтузиазмом его создателя. Вас ждет экскурсия по виноградникам, посещение самого современного в России производства, включая бочковое отделение и коллекцию вин Имения. И, конечно, дегустация вин линейки «Семейный резерв».

Шато Пино

Молодой винный комплекс расположен в живописном месте у подножья горы Мысхако. Отсюда открывается панорамный вид на море, горы и виноградники.
На территории хозяйства 72 га виноградных плантаций, современная винодельня гравитационного типа, ресторан «Шато Пино», дегустационные залы, улиточная ферма и красивая благоустроенная зона для отдыха.
Вас ждет экскурсия с посещением виноградников и улиточной фермы, дегустация вин в сопровождении улиток эскарго. Виноградные улитки, запеченные в ароматном соусе по-бургундски с травами и чесноком, улитки в нежном сливочно-сырном соусе и пикантные улитки в горчичном соусе станут великолепным дополнением к ярким винам Шато Пино. Мы будем пробовать вина, подбирать сочетания и, конечно же, наслаждаться атмосферой этого места.

Отели

Хилтон Гарден Инн

Этот современный отель удобно расположен в самом центре Новороссийска, на побережье Черного моря.
Вас ждут комфортные просторные номера с удобными кроватями, великолепные завтраки в главном ресторане отеля и развитая инфраструктура, в том числе открытый и закрытый бассейны, велнес-зона с фитнес-залом и массажными кабинетами. На всей территории отеля есть бесплатный Wi-Fi. 
Вечером можно будет поужинать в ресторане Garden Grill&Bar с великолепным видом. А если совсем не останется сил после нашей насыщенной программы – ужин можно заказать в номер.
Рядом с отелем находится знаменитый Мыс любви и недавно построенная набережная для прогулок вдоль моря.
Неподалеку от отеля есть пляж, где при желании можно искупаться.

Забронировать тур сейчас


Имя
Телефон*
E-mail