Знаете, как провести выходные, чтобы запомнились надолго?
Приглашаем в Абрау-Дюрсо: насладиться прогулкой по озеру на паруснике, научиться готовить блюда Черноморской кухни в гастрономической школе, прогуляться по шато и виноградникам, узнать тайну виноделия и увидеть подвалы, где выдерживается игристые и тихие вина и, конечно, продегустировать их с фирменными сырами. А также Вас ждет отдых на живописном пляже озера Абрау и винное СПА в одном из лучших отелей Краснодарского края!

Достопримечательности

Абрау-Дюрсо

Это старейший Винный дом России со 150-летней историей и самое посещаемое место Краснодарского края.
 Здесь Вы познакомитесь со всеми этапами развития завода, начиная с 1870 года, спуститесь в старинные тоннели, построенные князем Львом Голицыным, увидите современное производство и продегустируете лучшие образцы продукции.
 Приятным дополнением к экскурсии станет прогулка на парусниках по легендарному озеру Абрау, на берегу которого и началась история «российского шампанского».
 В комплексе Абрау-Дюрсо можно остановиться в бутик-отеле, посетить баню и термальную зону Champagne SPA, организовать мероприятие в одном из ресторанов, провести конференцию, поучаствовать в винном квесте и посетить мультимедийную Галерею света Абрау.

Винные подвалы Абрау-Дюрсо

Спустившись в винные подвалы, вы попадете в самые заветные уголки Русского винного дома. Вас проведут по старинным, овеянным легендами тоннелям, где, по уверениям шампанистов, до сих пор незримо присутствует добрый дух основателя — князя Голицына. Вам покажут легендарную винотеку, где по сей день хранятся раритетные вина выдающихся винтажей Абрау-Дюрсо. 
По окончании экскурсии Вас ждет дегустация: 6 образов премиальной линейки вин Абрау, включая вино Усадьбы Дивноморское, и фирменные сыры Абрау.

Виноградники Абрау

Приглашаем посетить панорамную площадку среди бескрайних просторов виноградников. С нее открывается поистине захватывающий вид на виноградники, уходящие за линию горизонта, хребты Кавказских гор, озеро Абрау и Черное море. Это место обязательно к посещению для каждого энотуриста и ценителей премиальных вин. Гид высшей категории расскажет об истории удельного ведомства Абрау-Дюрсо, особенностях жизни виноградной лозы, местного терруара и, конечно, создания игристого. В программу включена дегустация тихих или игристых вин собственного производства на открытой террасе Шато.

Парусный клуб Абрау

Клуб открыт для всех, кто любит паруса, яхты, здоровый и активный образ жизни, красивую природу! Здесь работают люди, для кого парус — это не просто любимое занятие, а стиль жизни. Вас ожидает увлекательная часовая прогулка под парусом по озеру Абрау с инструктором.

Кулинарный мастер-класс в Гастрономической школе

Отправьтесь в яркое кулинарное путешествие по Абрау-Дюрсо! Вы откроете для себя новые оригинальные рецепты, сделаете свое меню более разнообразным и научитесь использовать в приготовлении блюд вино. Ну и, конечно, попробуете всё многообразие черноморской и европейской кухни, не покидая пределов Краснодарского края!
Меню: приветственный аперитив, Черноморские устрицы с Малого Утриша, чебуреки с мясом рапана, свежий улов (пожарим черноморскую рыбу), местные сыры.

Ресторан Вилла Роз

На берегу живописного озера Абрау открылся ресторан «Вилла Роз» с настоящей дровяной печью, тандыром и винным погребом!
Шеф-повар и душа ресторана Руслан Терзян - профессионал с 15-летним опытом работы в самых известных отельных и ресторанных брендах, участник международных соревнований и призёр Всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe. ⠀
В ресторане «Вилла Роз» собраны визитные карточки кавказской кухни — хачапури по-аджарски с традиционной начинкой сыром и яйцом, ароматный наваристый суп чихиртма и, конечно, аджапсандал из запечённых овощей.

Гранд Кафе Абрау-Дюрсо

Это ресторан европейской кухни, который приятно удивит даже искушенного гурмана. Бренд-шеф ресторана Сергей Альшевский творчески переосмысливает всеми любимые средиземноморские и русские рецепты, а шеф-сомелье Павел Иванов удачно дополняет их местными винами. Обязательно попробуйте необычные сезонные лакомства из местных ингредиентов – черноморской рыбы, овощей, фруктов и трав.
Интерьер ресторана выполнен в спокойных тонах, он располагает к расслабленному отдыху и приятному разговору. С летней террасы вам откроется прекрасный вид на горы и озеро Абрау.

Имение Сикоры

Это небольшая винодельня, семейный проект семьи Сикорских.
 Ухоженное имение занимает 21 га территории Семигорья - потрясающе живописного места, находящегося между Новороссийском и Анапой. 
В окружении плодоносных виноградников расположена гравитационная винодельня, построенная по проекту французского архитектора Матье Брюллона. Винодельня оснащена необходимым оборудованием известных мировых компаний, позволяющим отслеживать качество производимых вин на всех этапах производства. 
Приглашаем Вас посетить уникальный семейный проект, где жизненный опыт и мудрость переплетаются с энтузиазмом его создателя.
 Вас ждет прогулка по красивым виноградникам имения, экскурсия по винодельне и, конечно, незабываемая возможность познакомиться с тремя поколениями двух прекрасных вин из линейки «Семейный Резерв» в сопровождении гастрономических блюд от шеф-повара Максима Шевцова.
 Данная дегустация - это возможность проследить как вина меняются от года к году, становясь выдерженнее, насыщеннее и сложнее.

Отели

Отель Империал 

Элегантный бутик-отель и спа-центр Champagne расположены в районе города Новороссийска, в 100 метрах от горного озера Абрау и в 6 км от галечных пляжей Черного моря. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi, плавательный бассейн и собственный пляж. Гости могут заняться рыбной ловлей, покататься на лодках, а также взять в отеле велосипед напрокат и отправиться осматривать побережье Черного моря. В вашем распоряжении также солнечная терраса у бассейна, термальная зона Champagne Spa и пляж Abrau Beach.

Расписание программы

День

  • 10:00-10:50 Встреча с винным гидом в аэропорту. Трансфер на обед в Винотеррию
  • 12:00 Обед в Винотеррии
  • 13:00 Пешая прогулка на винодельню Имение Сикоры. Экскурсия по Имению Сикоры с дегустацией
  • 15:00 Трансфер в Абрау
  • 16:00 Заселение в отель Империал
  • 16:00-20:00 Свободное время (Посещение пляжа Abrau Beach, Посещение термальной зоны Champagne-spa)
  • 20:00-22:00 Приветственный ужин в Вилла Роз (оплата на месте)
  • Свободное время
  • Возвращение в отель

День

  • 09:00 Завтрак в отеле
  • 10:30 Пешая прогулка до Парусного клуба. Приветственный коктейль с сырами Абрау. Встреча с инструктором
  • 11:00-12:00 Прогулка на яхте
  • 12:30-14:00 Обед на берегу озера Абрау в Петит Кафе
  • 14:45-16:15 Экскурсия Голос Города (опция). Это спектакль-прогулка, где декорациями служат улицы и здания, а главными героями становятся сами гости
  • 17:30 - 19:30 Приветственный коктейль. Мастер-класс в Гастрономической школе и ужин
  • Свободное время
  • Возвращение в отель

День

  • 09:00 Завтрак в отеле
  • VIP-экскурсия по Русскому винному дому «Абрау-Дюрсо» с дегустацией премиальной линейки вин Абрау (6 образов) и фирменных сыров Абрау
  • 12:30-14:00 Обед в Гранд Кафе Абрау
  • 14:00-17:00 Свободное время (Посещение пляжа Abrau Beach, термальной зоны Champagne-spa, Галереи света Абрау)
  • 17:00-19:00 Экскурсия с посещением Шато и виноградников
  • 19:00-20:00 Возвращение в отель. Свободное время
  • 20:00-22:00 Ужин в ресторане Империал (оплата на месте)

День

  • 09:00 Завтрак в отеле. Check out
  • 10:00 Прогулка по арт-парку Абрау
  • 12:00 Трансфер в аэропорт. Вылет в Москву

Забронировать тур сейчас


Имя
Телефон*
E-mail